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Denominazione: Olive verdi denocciolate in salamoia
Origine: Italia – Sicilia
Cultivar: “Nocellara del Belìce”
Metodo di raccolta: Manuale
Sistema di lavorazione: Metodo Castelvetrano
Aspetto: Intere con nocciolo
Colore: Verde
Sapore: Tipico della varietà
Polpa: Tenace non fibrosa
Uso: Insalate, pizza, aperitivo, antipasti ecc.
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dalle 9.00 alle 13.00
e dalle 14.00 alle 16.00
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