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Villa Barbera 500 ML – Olio Extravergine Di Oliva Biancolilla I.G.P. BIO

Il prezzo originale era: €16,00.Il prezzo attuale è: €14,00.

Villa Barbera Bio IGP 100% Biancolilla è l’omaggio più autentico alla tradizione agricola siciliana, in chiave biologica. Un olio extravergine che nasce da uliveti incontaminati, coltivati con tecniche tramandate di generazione in generazione e af inate con innovazione. Le condizioni climatiche ideali e i terreni vocati conferiscono a questo Biancolilla una purezza inconfondibile. Estratto a freddo, dal gusto gentile ed elegante, è simbolo della fedeltà alla terra e alla genuinità: un’eccellenza IGP, che porta l’anima della Sicilia sulle vostre tavole.

TIPO DI OLIO: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico – Sicilia Indicazione Geografica Protetta
CULTIVAR: 100% Biancolilla
ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia
ALTITUDINE ULIVETO: Collina
PERIODO DI RACCOLTA: Ottobre, dicembre
TECNICA DI RACCOLTA: Brucatura a mano
SISTEMA DI ESTRAZIONE: Estrazione a freddo a ciclo continuo entro 48 ore dalla raccolta, decantazione naturale e travasi
FILTRAGGIO: Mediante teli naturali
ENTE DI CERTIFICAZIONE: ICEA – IRVOS
ASPETTO: Colore verde con riflessi giallo oro
AROMA: Delicatamente speziato
GUSTO: Fruttato armonico, di grande equilibrio, con leggere note piccanti sul finale
UTILIZZO: Ideale su tutti i piatti della cucina di mare e sulle cruditè di verdure
SHELF LIFE: 18 mesi